記事を読むメリット
・イラフsuiラグジュアリーコレクション沖縄宮古の、朝食基本情報が分かる。
・朝食の内容や、メニューの良さが分かる。
① 朝食 基本情報
朝食会場
イラフsuiの食事はすべて「レストランTIN'IN（てぃんいん）」で行います。
TIN'IN（てぃんいん）とは、伊良部の言葉でティン=天・空 イン=海 を意味しており、
その名の通り空と海の景色を楽しめるレストランです。
上の画像のように、大きく開けた窓から伊良部島のエメラルドブルーの海を見ながら食事をすることができます。
夏は少し暑いのですが、外のテラス席でも食事をすることができます。
朝食の価格
朝食付きのプランでは無料ですが、無しのプランでは、１人４７２０円です。子どもも、大人と同じものを頼むと同じ価格です。
ただし、キッズメニューがあり、いくぶんお安くなっていますので、紹介します。これは、朝食だけでなく、ランチ・ディナーでもオーダー可能です。
キッズメニュー
ハムオムレツプレート
（ハムオムレツ・ソーセージ・フライドポテト・グリルトマト・野菜） ２，２００円
ハムスクランブルプレート ２，２００円
沖縄県産 和牛ハンバーグプレート ２，２００円
旬の沖縄県産野菜のグリル＆スモークサーモン ２，２００円
サービス料・税が料金に加算されますので、２２００円の物で、２５９６円です。
マリオットホテルは、子連れに優しく，会員になると朝食代金の割引ができますので紹介します。
マリオット お子様向け特典
マリオットホテルアジア太平洋地区（日本も含む）の特典参加ホテルやリゾートなら会員限定のお子さま向けの特典を楽しむことができます。
以下の表にあるように、会員になると６歳以下は無料。
プラチナ会員以上では、１２歳以下まで無料と大変お得になっています。イラフsuiでは、大人と同じメニューでも無料なので、１人あたり最大４７２０円もお得に朝食をとることが可能です。
会員 |
シルバーエリートゴールドエリート |
プラチナエリートチタンエリートアンバサダーエリート |
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| 6歳以下 | 7歳以上
12歳以下 |
6歳以下 | 7歳以上
12歳以下 |
12歳以下 | |
シティホテル |
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リゾート |
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② 朝食内容
朝食は和食・洋食から選びます。
あっさり食べたいときは和食，
しっかり食べたいときは洋食をオススメします。
和食の内容
和食の内容は、
- 地魚の塩麹焼き → 塩加減が絶妙でご飯にマッチ！
- アーサの卵焼き → アーサの風味が良く、落ち着く味。
- ゴーヤチャンプル・香の物 → 郷土料理もシェフが作ると上品に
- にんじんしりしり → 素材のよさを活かし、ほっとする味です。
- ゆし豆腐の味噌汁 → 前日食べ過ぎてもするりと入ります。
- ご飯 → 宮古そばが続くと食べたくなります。
全体的にとてもあっさりなので、ごちそう続きで胃が疲れてきたときにオススメです。
洋食の内容
メインの卵料理
洋食の内容は、
まず、卵料理を以下の中から選びます。
- ローカルオムレツ → 島の素材でやさしい味
- エッグベネディクト → 生クリームとベーコンで濃厚な味
-
- オムレツ・スクランブルエッグ → トッピングでお好みの味に
- オムレツ・スクランブルエッグ → トッピングでお好みの味に
- ボイルドエッグ／フライドエッグ → シェフが作ると上品に
※オムレツ・スクランブルエッグは、以下のトッピングから選ぶことができます。
【トマト／ハーブ／パプリカ／玉ねぎ／マッシュルーム／島唐辛子／チェダーチーズ／グリエールチーズ／フェタチーズ】
サイドディッシュ
サイドディッシュは、以下の４種類です。
- ポテト → 焼き加減がよく、塩味がちょうどよいです。
- 島豚ソーセージ → プリプリで食べ応えがあり、朝からビールが飲みたくなります。
- ベイクドトマト →さわやかな味で卵料理やソーセージに相性抜群。
- 宮古島産青野菜・きのこソテー → 食感がよく，野菜の味が濃厚。
私は、選ぶのが楽しくて、洋食を選ぶことが多かったです。みなさんはどの朝食を選びますか。
選ぶのもとても楽しいですよ。
和・洋食共通のパン・副菜・フルーツなど
パン・副菜・フルーツなどは，コロナ禍以前は取り放題のハーフビュッフェでしたが、
現在は、上の写真のように、プレート方式となっています。
私たちのような子連れには、取りにいかなくてよかったので助かりました。
※内容は日替わりです。
- なまりぶし（鰹節のやわらかいもの）の煮物 → かつおの風味が濃厚で大変美味。
- アジとパプリカのマリネ → 甘酸っぱくて、口の中がさっぱりします。
- 生ハム → 塩味がちょうどよいです。
- 大根の煮物 → 大根にだしがよくしみていて、口の中に大根の甘さがひろがります。
- フルーツヨーグルト（ドラゴンフルーツ） → 甘すぎず、お口直しにピッタリ
- 食パンや、クロワッサン → 焼き加減がちょうどよく、サクサクして美味。
読者の皆様だけに，耳寄り情報
先ほどのでお気づきの方もいらっしゃると思いますが，
おいしそうなマンゴーデニッシュが画像に映り込んでいましたよね。
これは，昨年の滞在のときの朝食ビュッフェでお気に入りだったマンゴーデニッシュを楽しみにしていたことを係の方に伝えたところ，
翌日の朝食で準備してくださったことで，いただくことができたのです。
マンゴーの甘さが口いっぱいに広がり，とてもおいしかったです。
マンゴーが出まわっている時期かどうかなど，いつでもできることではないかもしれませんが，食べてみたい方は，チェックインのときなどに係の方に，
「今は朝食にマンゴーデニッシュが無いようですが，友人から大変美味だと聞いたので食べてみたいです。」
と話してみられてください。至福のときが味わえますよ。
当ブログをご愛顧いただいている読者の皆様は友人です（笑）
まとめ
イラフsui 朝食 まとめ
・朝食会場Tin inは，オーシャンビューで気分爽快
・和食は，旅行で疲れた胃腸にやさしい味・ボリューム
・洋食は，卵料理の選べる楽しさあり
決して安くはありませんが、景色も含め、
朝からとても幸せな気分で一日をスタートできます。
是非読者の皆さんにも、イラフsuiの朝食を楽しんでいただけたらと思います。
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